,, Grillowana kolacja ,,

Gdy za oknem szaleje wirus u mnie na późną kolację grill 😉 To nic innego jak bataty oraz filet z kurczaka i mizeria 🥰 Wszystko lekkie oraz smacznie 🙂💪

Na 2 porcje wykorzystałam:

*3 średniej wielkości bataty,
*2 pojedyncze filety z piersi kurczaka,
*5 gruntowych ogórków,
*3 łyżki jogurtu naturalnego bez laktozy,
*1 łyżeczka bezglutenowej przyprawy do drobiu,
*0,5 łyżeczki soli,
*szczypta gałki muszkatołowej,
*odrobina wody,
*dodatkowo: ręcznik papierowy.

Bataty dokładnie szoruję i kroję na połowę.

Układam na rozgrzanym grillu elektrycznym i piekę około 30 minut.

W między czasie podlewam delikatnie wodą oraz obracam na drugą stronę (przez to bataty nie są suche).

W tym czasie filet z kurczaka: umyję,osuszam na ręczniku papierowym,oczyszczam oraz obustronnie posypuję przyprawą i solą.

Pierś z kurczaka gilluję przez około 10-15 minut i również delikatnie podlewam go wodą.

Ogórki: obieram,myję,kroję w plasterki, doprawiam solą i gałką muszkatołową oraz łączę z jogurtem naturalnym bez laktozy.

Dzięki grillowi elektrycznemu firmy Tefal nie muszę poświęcać dużo czasu w kuchni.

Tak przy moim małym udziale powstał pyszny obiad.

Na początku diety łatwostrawnej nie polecam spożywania grillowanych posiłków.Za to można je nafaszerować i upiec:

https://cossmacznegoiniedrogiego.blog/2019/10/03/faszerowane-bataty/

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s