Cześć, co słychać? Lubicie szybkie śniadania? Przyznaję, że tak i tym samym przygotowałam borówkowy mus na bazie migdałowej owsianki 💪 Zatem życzę Wam wspaniałej niedzieli 😊😘
Na dwie średniej wielkości porcje wykorzystałam:
*400 ml dowolnego mleka migdałowego (posiadam firmy Alpro),
*250 g borówek amerykańskich,
*6 czubatych łyżek bezglutenowych płatków owsianych (np. Bezgluten),
*połowę banana,
*parę orzechów włoskich,
*odrobinę wody.
W garnku o grubszym dnie wraz z niewielką ilością wody gotuję mleko, do którego wsypuję płatki owsiane oraz gotuję do miękkości, po czym odstawiam na chwilę do momentu nasiąknięcia.





Borówki porządnie myję pod bieżącą wodą, wsypuję do wcześniej przygotowanej masy i zaraz potem blenduję na jednolitą masę.

Banan obieram, a następnie kroję w plasterki i pół-plasterki, którymi wraz z orzechami włoskimi ozdabiam mus.
Jest pyszny! 😊❤️