Cześć, całkiem niedawno na niedzielny obiad przygotowałam słodko-kwaśne pałki z kurczaka, które wyszły rewelacyjne 😋 Mam nadzieję, że u Was jest równie pysznie! Odpoczywajcie 😊❤️

Smakowite pałki z kurczaka to nic innego jak:

*1,5 kg pałek z kurczaka,
*6-8 czubatych łyżek ketchupu pikantnego,
*2-3 czubate łyżki miodu,
*2-3 łyżki soku z cytryny,
*1-2 łyżki oleju rzepakowego,
*2 łyżeczki bezglutenowej przyprawy do drobiu,
*1 łyżeczkę przyprawy prowansalskiej bez śladowej ilości glutenu,
*0,5 łyżeczki soli,
*startą skórkę z połowy cytryny,
*mały kawałek imbiru.

Pałki z kurczaka wstępnie oczyszczam.

Z ketchupu, miodu, oleju oraz przypraw tworzę marynatę, którą wzbogacam poszatkowanym imbirem, startą skórką z cytryny oraz sokiem.

Następnie drób starannie nacieram i zaraz potem odstawiam w chłodne miejsce na co najmniej 1 godzinę.

Po upływie wskazanego czasu pałki umieszczam w nagrzanym do 180 stopni piekarniku i piekę na funkcji termoobieg przez 50-60 minut.

Świetnie pasują do gotowanych ziemniaków oraz lekkiej sałatki: na bazie sałaty lodowej, ogórków, rzodkiewki, pomidorów połączonej winegretem.

Smacznego 😋