Co zrobić jak ma się ochotę na sos tatarski, a nie można go zjeść? Koniecznie spróbujcie smacznego przepisu od Atelier Smaku 👌 Pozwoliłam sobie dodać pieczarki i wyszło dosłownie palce lizać 😋 Wszystko wege i freegluten 🥰 Dziękuję ♥️
Orginalny przepis znajduje się w linku:
Natomiast na miseczkę sosu tatarskiego zużyłam:
*0,5 (200 ml) puszki mleczka kokosowego,
*3 łyżeczki musztardy chrzanowej,
*2 duże ogórki konserwowe bez glutenu,
*2 większe pieczarki,
*2 łyżki mrożonego koperku,
*2 łyżki mrożonej pietruszki,
*Dodatkowo: odrobina wody.
Do miseczki przelewam mleczko kokosowe i dokładam musztardę oraz mieszam do momentu uzyskania jednolitej masy.
Ogórki wyjmuję z zalewy i kroję drobno, a następnie wraz z mrożoną zieleniną przekładam do miseczki.
Pieczarki wstępnie oczyszczam i szatkuję.
Na rozgrzanej patelni wlewam wodę, którą zagotowuję i łączę z grzybami do momentu ,,poduszenia,,.
Pieczarki przekładam do sosu i odstawiam na chwilkę do nasiąknięcia.

Podaję go z bezglutenowymi krakersami.
Jest świetny.
PolubieniePolubienie
Potwierdzam 🙂
PolubieniePolubienie