,, Kokosowy omlet na białkach z bananem ,,


Dzień Dobry 😊

Na śniadanie polecam omlet kokosowy z bananem na białkach 🥰😋 Jak było u Was?

Z mąk bezglutenowych,zaraz po ryżowej i kukurydzianej następne miejsce zajmuję właśnie ona.Tym razem zużyłam firmy Purella superfoods.Jest świetna,znacie ją?

Na jeden omlet wykorzystałam:

*3 białka (jajka L z wolnego wybiegu),
*1 łyżka zmielonego siemienia lnianego,
*1 łyżka mąki kokosowej (posiadam firmy Purella),
*1 łyżka syropu z mniszka lekarskiego (nie jest to konieczne),
*szczypta soli,
*1 większy banan.

Do misy robota kuchennego Bosh Mum 5 wlewam białka jajek oraz szczyptę soli i ubijam sztywną pianę.

Widok po wymieszaniu.

Potem wlewam syrop oraz wsypuję siemię lniane i mąkę kokosową.Wszystko razem delikatnie mieszam łyżką.

Jeśli chcecie aby omlet był bardziej kokosowy w smaku wystarczy siemię lniane zastąpić mąką.

Masę przekładam do formy silikonowej i na górze kładę pokrojony w grubsze kawałki banan lekko wciskając.

Omlet przed upieczeniem.

Omlet wkładam do nagrzanego piekarnika na 180 w termoobiegu przez okres około 15 minut do lekkiego zarumienia.

Jest pyszny,lekki oraz pożywny.

Tuż po wyjęciu z piekarnika.Omlet delikatnie przekładam na talerz.

Takie proste śniadanie jest polecane na diecie łatwostrawnej.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s