Przy piątku czas na… burgery 😋 Domowe są najlepsze 🥰 Oczywiście w dietetycznej i bezglutenowej wersji z pysznymi, gryczanymi bułkami upieczonymi z przepisu Atelier smaku 😋 Mniam, ale było pysznie 🙂 Jak było u Was??

Przepis na 6 sztuk (tyle mi wyszło) bezglutenowych bułek znajduję się w:

https://www.ateliersmaku.pl/bezglutenowe-bulki-do-burgerow-przepis/

Bułki są smaczne, część zrobiłam bez sezamu, a nadmiar zamroziłam.

Natomiast z gotowych bułek polecam Wam poniższe:

Pozostałe składniki do burgerów to:

*400 g mięsa mielonego z udźca indyka,
*4 duże listki sałaty masłowej,
*1 średniej wielkości pomidor malinowy,
*2 mniejsze ogórki gruntowe,
*garstka kiełków lucerny (to mój nowy wprowadzony i bezpieczny produkt do diety),
*sól,
*pieprz,
*dodatkowo: ręcznik papierowy.

Mięso mielone delikatnie doprawiam przyprawami i odstawiam do przegryzienia. Po czym formułuję 6 burgerów i wkładam do nagrzanego grilla elektrycznego na około 10 minut.

Warzywa myję i osuszam na ręczniku na ręczniku papierowym. Ogórki obieram ze skórki.

Upieczone bułki kroję na pół i składam burgery czyli dodaję mięso oraz sałatę i warzywa.

  Na początku diety łatwostrawnej nie polecam stosowania grillowej patelni lub samego grilla elektrycznego. Tak przygotowane burgery są rewelacyjne i sycące.