Witam 😊

Następna propozycja z mojego dietetycznego menu (dieta łatwostrawna, niskotłuszczowa ,małobłonnikowa, bez laktozy) to pyszna uparowana potrawka z piersi kurczaka, pomidorów w jogurcie naturalnym doprawiona ziołami prowansalskimi 🥰😋 Do tego ryż i oczywiście dozwolona sałatka. Wszystko dzięki parowarowi od Morphy Richards 😍 Serdecznie polecam 🙂😘

Potrawka z kurczaka to:

*1 większa pierś z kurczaka,
*3 pomidory,
*6 łyżek jogurtu naturalnego bez laktozy,
*odrobina soli i pieprzu,
*zioła prowansalskie,
*wrzątek.

Mięso z kurczaka myję, następnie osuszam i kroję w średnią kostkę. Opruszam solą i pieprzem.

Pomidory myję i sparzam we wrzątku. Potem obieram oraz kroję i dodaję do kurczaka w specjalnym do tego pojemniku w parowarze. Wszystko razem łączę z jogurtem naturalnym i doprawiam ziołami prowansalskimi. Pojemnik z potrawką przekładam do miejsca na mięso i ustawiam program. Spokojnie wystarczy 30 minut parowania. Potrawki wychodzi na 3 porcje.

Do tak przygotowanego kurczaka uparowałam ryż. W komentarzach dotyczących parowaru doczytałam, że wychodzi twardy ryż. Nic błędnego. Po 50 minutach parowania jest on miękki i przypomina w smaku ten z chińskich barów 😋

Gorących posiłków nie jem. Zawsze czekam aż nieco ostygną. Jem powoli wszystko dokładnie przeżuwając.