Dzień Dobry 🙂

Kolejna odsłona łatwostrawnego śniadania lub kolacji czyli chudy twarożek z białego sera bez laktozy z gotowaną marchewką i koperkiem 😍😋 Na diecie łatwostrawnej polecane jest masło. Osobiście proponuję wcześniej ugotować więcej warzyw, gdyż to pozwoli Wam nie spędzać w kuchni całych dni 😉😱 Spokojnego dnia 😘

Na twarożek wystarczy:

*100 g białego sera bez laktozy (może być chudy lub ewentualnie półtłusty),
*1 duża ugotowana marchewka,
*1/4 pęczku koperku,
*3-4 łyżki naturalnego jogurtu bez laktozy,
*sól,
*pieprz,
*sok z cytryny.

Ugotowaną i obraną marchewkę ścieram na dużych oczkach, a koperek szatkuję. Dodaję ser, który zgniatam widelcem. Łaczę z jogurtem. Doprawiam do smaku przyprawami i skrapiam sokiem z cytryny. Tak powstały twarożek smaruję pieczywo z niewielką ilością posmarowanego masła. Sama pasta jest bezglutenowa i bezlaktozowa (w przeciwieństwie do chleba). Serdecznie polecam 🙂