,, Makaron tagliatelle ala bolognese ,,

Witam 😊

Kolejna odsłona łatwostrawnego obiadu to: tagliatelle z sosem ala bolognese 🙂 Jak było u Was?! 🤔 Wszystkim życzę spokojnej niedzieli 🙂

Gotowy makaron z sosem 😋

Makaron ugotowałam w osolonej wodzie.Zawsze kiedy woda zagotuję,wyłączam palnik i pozwalam makaronowi napęcznieć.

Na 4 porcje sosu wykorzystałam:

*500 g mięsa mielonego z indyka,
*500 ml gotowego przecieru pomidorowego,
*zioła prowansalskie,
*sól,pieprz,
*100 ml wody.

Na patelni wlewam wodę i zagotowuję.Następnie dodaję mięso i smażę.Na samym końcu dodaję przecier i doprawiam ziołami prowansalskimi oraz symbolicznie solą i pieprzem.

Na diecie łatwostrawnej dozwolone są:makarony oraz sól,koperek,sok z cytryny,bazylia.Dopiero podczas wprowadzania innych produktów można stosować pieprz (o ile jest dobrze trawiony). Zamiast niego doczytałam,że należy używać przypraw.Dokładnie mam taki zamiar 🙂 Nie ukrywam to przyszło mi najtrudniej.Kocham pikantną kuchnię.Wszystkie rady są mile widziane 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s