Witam 🙂 Nie wiem jak Wy ale uwielbiam dania typu: ,,czyszczenie lodówki,, bo nie znoszę marnowania żywności.Tak powstały kotlety ryżowe z jajkiem oraz serem 😋 A co Wy macie na obiad? 🤔
Zużyłam:
*200 g ryżu,
*4 jajka,
*60 g sera żółtego- u mnie edamski,
*pęczek pietruszki,
*sól i pieprz,
*olej,
*bułka tarta.
Ryż i 3 jajka gotuję,ostudzam.Do ryżu,dodaję poszatkowane drobno jajka,pietruszkę,starty na dużych oczkach ser,jajko,doprawiam solą i pieprzem oraz wyrabiam masę.Kotlety obtaczam w bułce tartej i smażę na rumiano z obu stron 😋 Z przepisu wyszło mi 12 małych kotletów.
