,,Nie ma jak mielone,,


IMG_20180315_152720

Po latach niepowodzeń i rozczarowań ogłaszam sukces wyszły mi pyszne mielone hehehe  Nie będę taką jędzą i zdradzę Wam sekret 😱 To przez dodatek podgardla… Tłuszcz odczarował mi obiad i przebił kaszę gryczaną oraz surówkę z sałaty lodowej, pomidorów oraz dymki ! 😀💪😋

Sławetne mielone to nic innego jak:

* kg zmielonej szynki wieprzowej,
* 200 g podgardla,
* jajko,
* duża cebula,
* pęczek natki pietruszki,
* kajzerka namoczona w mleku,
* sól,pieprz,
* masło,
* smalec,
* bułka tarta oraz mąka.

Szynkę zmieliłam podobnie jak podgardle, dodałam jajko, kajzerkę, podsmażoną na maśle poszatkowaną cebulę, pokrojoną natkę pietruszki, doprawiłam solą i pieprzem. Wyrobiłam. Bułkę mieloną pomieszałam z mąką oraz usmażyłam kotlety na smalcu 😀😋 Wyszły pyszne ! Jakie są Wasze mielone??

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s