,, Na dzisiaj poleca się barszcz czerwony z jabłkiem oraz majerankiem ,,

IMG_20180313_174309_108

Za oknem wiosna … natomiast na talerzu  czerwony barszcz  z jabłkiem oraz majerankiem … 😍❤️ To jedna z moich najukochańszych zup ! Ma jeden znany mi minus hehehe Nie znoszę tarkować buraków brrr Ręcę brudne,stół i nieraz sama podłoga … lecz czego się nie robi dla jedzenia 😱😅😘

Składniki  na  barszcz :

* 2 ćwiarki z kurczaka,kupiłam w Biedrze,
* opakowanie włoszczyzny,
* cebula,
* 8 średniej wielkości buraków,
* 3 listki laurowe i 5 ziarenek ziela angielskiego,parę czarnego pieprzu,
* jabłko,
* opakowanie barszczu czerwonego,
* majeranek,
* śmietana.

Na udkach,umytej i obranej włoszczyźnie oraz opalonej cebuli wraz z liśćmi laurowymi i zielem angielskim,pieprzem gotuję wywar.Kiedy wszystko będzie miękkie,warzywa i mięso wyjmuję oraz dodaję starkowane na dużych oczkach buraki i jabłko pokrojone w ćwiartki bez gniazdek nasiennych.Na końcu wkrajam lub tre warzywa oraz doprawiam barszczem i majerankiem.Zabielam zahartowaną śmietaną.

3 comments

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s