,, Klops z indyka ,,

Witam 😊

Zgodnie z umową dodaję następny pomysł na lekkostrawny obiad.Tak jak widzicie to: ryż,mizeria z sałaty z kefirem bez laktozy oraz uparowany klops z indyka z pieczarkami (dopiero powoli je wprowadzam) 😋 Pysznie i zdrowo 😋 Jak było u Was?! 🤔

Gotowy obiad.

Ryż ugotowałam zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu.

Mizeria to: sałata masłowa,umyta,podarta na kawałki i doprawiona odrobiną soli oraz polana kefirem bez laktozy.

Na klops z indyka wykorzystałam:

*0,5 kg mięsa mielonego z indyka,
*1 marchewkę,
*pół pęczku koperku,
*1 jajko,
*6 łyżek bułki tartej,
*sól,
*pieprz,
*3 średniej wielkości pieczarki-jeśli nie możecie ich jeść można je pominąć.

Dodatkowo:

*folia aluminiowa spożywcza.

Do mięsa mielonego dodaję startą na dużych oczkach marchewkę,poszatkowany koperek,jajko,bułkę tartą oraz przyprawy.Wyrabiam mięso,które rozpłaszczam i na środek kładę czyste pieczarki oraz formułuję klopsa.Nadaję mu określony kształt i owijam folią aluminiową.Przygotowuję klopsa przez 45 minut w parowarze.Tak samo długo można upiec w piekarniku lub ugotować w wodzie szczelnie zamkniętego.Przyznaję,że wyszedł zarówno pyszny jak i soczysty.Nieco bałam się,gdyż nie mam dużego doświadczenia z mięsem z indyka.Mam nadzieję,że Was odrobinę zainspiruję.

Uparowany klops z indyka.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s