,, Kiedy czuję spadek formy lub co gorsze dopada mnie przeziębienie przygotowuję-rosół ,,

FB_IMG_1522757025680Przedstawiać  nie będę 😉😱😃 Mój ideał czyli ukochany rosół 😍😋😂 Rozgrzewający z nutą pikanterii oraz imbiru w 30 minut z szybkowaru 😁 Miodzio 🤣😇😍 💕💖

Wykorzystałam:

-kurczak-1,70 kg, kupiłam w Biedrze,
-pęczek włoszczyzny,
-cebulę,
-2 ząbki czosnku oraz 3 plastry obranego imbiru,
-3 listki laurowe,5 ziarenek ziela angielskiego,tyle samo ziarnistego pieprzu,
-sól,pieprz,
-wodę.

Dodatkowo: ugotowany makaron i pęczek pietruszki.

Mięso myję i układam w szybkowarze,na górę daję umutą,obraną włoszczyznę.Przypalam na palniku -cebulę,dodaję czosnek,przyprawy,zalewam wodą tyle aby przykryło warzywa do 3/4 szybkowaru.Zamykam szybkowar,zwiększam gaz i czekam do momentu uszczelnienia,zmniejszam gaz i gotuję 30 minut.Czekam aż się naturalnie odszczelni,otwieram,wyjmuję mięso,warzywa,rosół przelewam przez sitko.Doprawiam do smaku solą i pieprzem.Dodaję pokrojoną marchewkę,ugotowany wcześniej makaron i posypuję pietruszką.

One comment

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s