Cześć! Na wszelakiej maści smutki polecam… zupę 😋 Przyznaję się, że dawno nie gotowałam i z chęcią do tego wróciłam 😍 Na pierwszy rzut idzie-barszcz ala ukraiński na drobiu 😋 Podam go z jajkiem, które dopiero co się gotuję 😃🤗😘

Wykorzystałam:

*wędzony korpus z kurczaka,
*2 udka z kurczaka,
*3 listki laurowe i 5 ziarenek ziela angielskiego,
*2 opakowanie zupy ,,Barszcz ukraiński,, Mroźna kraina z Biedronki-jakość zaskoczyła mnie pozytywnie,
*torebka barszczu czerwonego z Winiar,
*małe opakowanie śmietany 18%,
*odrobina soku z cytryny,

Dodatkowo-ugotowane jajka.

Na drobiu wraz z przyprawami przygotowuję wywar. Kiedy wszystko będzie miękkie to wyjmuję mięso i dokładam mrożonki. Gotuję. Następnie doprawiam barszczem, wciskam odrobinę soku z cytryny oraz zabielam zahartowaną śmietaną. Najbardziej lubię jak zupa przejdzie na drugi dzień, a Wy?!