Na śnieżną zawieruchę co jest najlepsze ??? 😏 Oczywiście zuuuupa 😃 Pograłam sobie z pomidorami, a dokładnie zblendowałam i wyszła amore pomidore z ryżem 😂😍😋 Żyć nie umierać 😄😘
Wykorzystałam :
👉0,5 kg skrzydełek z kurczaka,kupiłam w Biedrze,
👉3 marchewki,
👉około 1 kg pomidorów,
👉małą śmietanę 18 %,
👉3 listki laurowe i 5 ziarenek ziela angielskiego,
👉pół szklanki ryżu,
👉sól i pieprz.
Wywar gotuję na obranej i pokrojonej marchewce, skrzydełkach oraz liściach laurowych. Kiedy wszystko będzie takie na pół wsypuję ryż. Ugotowane skrzydełka wyjmuję. Pomidory myję, zalewam wrzątkiem i obieram ze skórki, a następnie blenduję i na końcu dodaję do wywaru. Zupę zahartowuje śmietaną oraz doprawiam do smaku. Dekoruję bazylią 😱🙋😘