Nie ma to tamto,dzisiaj omlet 😂 Moja wariacja hiszpańskiej wersji z ziemniakami oraz dymką i majerankiem 😋 Można działać 😃💪 Co było u Was na śniadanie ?? 🤔

Zużyłam:

* 4 jajka,
* 6 ziemniaków,
* 1 dużą cebulę z dymki,
* majeranek,
* sól i pieprz,
* smalec do smażenia lub dowolny tłuszcz.

Na górę dodałam pozostałą część dymki oraz pomidorki.

Ziemniaki obieram, myję, kroję w cieńkie talarki a cebulę szatkuję. Na rozgrzanej patelni na smalcu smażę ziemniaki, później dodaję cebulę. Kiedy wszystko będzie gotowe doprawiam majerankiem oraz solą i pieprzem oraz dodaję roztrzepane jajka. Omlet przekładam za pomocą talerza na drugą stronę. Ozdabiam pomidorkami oraz szczypiorkiem 😍😋