Cześć, nie macie pomysłu na zdrowy obiad? To spróbujcie mojego dyniowego gulaszu z indyka, który jest pyszny. Już teraz życzę Wam przyjemnej niedzieli 😄😘
Na smakowity gulasz wykorzystałam:
*700 g fileta z piersi indyka,
*4 średniej wielkości marchewki,
*4 mniejsze pietruszki,
*połowę dyni piżmowej,
*bazylię bez glutenu,
*szczyptę soli,
*odrobinę oleju z awokado,
*Dodatkowo: ręcznik kuchenny papierowy.
Mięso myję, osuszam na ręczniku papierowym, oczyszczam oraz kroję w dużą kostkę.
Filet z indyka przekładam do odpowiedniego pojemnika w parowarze, który doprawiam bazylią wraz ze szczyptą soli.







Następnie warzywa również starannie myję pod bieżącą wodą, obieram i szatkuję w średniej wielkości kostkę.
Wszystkie ww. składniki umieszczam do odpowiednich pojemników w parowarze oraz tym samym gotuję danie na parze do miękkości.
Zaraz po zakończeniu pracy urządzenia wyjmuję warzywa, które łączą z mięsem i olejem z awokado oraz solę.
Gulasz podaję z ziemniakami.
Smacznego 😋