,,Kisiel z siemienia lnianego z morelą,,


Cześć, niestety dopadło mnie choróbsko i tym samym powróciłam na ścisłą dietę lekkostrawną. Marzyłam o deserze. W dosłownie w parę minut stworzyłam pyszny, zdrowy deser na bazie siemienia lnianego z dodatkiem moreli. Jest rewelacyjny! ❤️

Na jedną porcję wykorzystałam:

*200 ml gorącej, przegotowanej wody,
*2 czubate łyżki zmielonego siemienia lnianego,
*2 łyżeczki miodu,
*1 średniej wielkości morelę,
*Dodatkowo: wrzątek.

Wodę gotuję i wlewam do szklanki oraz pozostawiam na chwilę do wstępnego przestygnięcia. Morelę porządnie myję, sparzam we wrzątku, którą obieram ze skóry.

Nieco później z moreli usuwam pestkę, a miąż starannie zgniatam widelcem. Natomiast do wody wsypuję zmielone siemię lniane, które mieszam i odstawiam na 5 minut do momentu zgęstnienia.

Do tak przygotowanego kisielu dodaję morelę i wlewam miód.

Jest pyszny!

Dodaj komentarz