Witam, kiedy brakuje mi czasu przygotowuję szybkie dania. Tym razem zapraszam Was na makaron ryżowy z cieciorką, ogórkiem, makrelą i sałatą.Uwierzcie, było pysznie  Życzę miłego wieczoru ❤️

Na dwie średniej wielkości porcje zużyłam:

*2 garście miksu sałat ze szpinakiem,
*1 niepełne opakowanie makaronu ryżowego bez glutenu,
*1małe opakowanie cieciorki,
*1 puszkę makreli w oleju bez glutenu,
*mały kawałek świeżego ogórka,
*pół łyżeczki bezglutenowych ziół prowansalskich,
*szczyptę soli,
*Dodatkowo: wrzątek.

Makaron przekładam do większej miski, zalewam wrzątkiem oraz odstawiam do nasiąknięcia.

Natomiast ogórka obieram, myję i drobno kroję. Ciecierzycę odsączam z zalewy, a rybę rozgniatam widelcem na mniejsze kawałki.

Makaron ryżowy odsączam, hartuję z wodą oraz starannie łączę z ww. składnikami.

Smacznego 😋